暑い季節に最適!イチオシのコッコロコ・ラムサワー

気候も徐々に暖かく、というか暑い日も多くなってきましたね。


そこでオススメのドリンクがこちら!


コッコロコ・ラムサワー


今回はスタッフのレナちゃんに作っている様子をお送りします。


その1、氷を入れたコリンズ・グラスにライムを入れます。

その2、何日もラム酒煮けた干し梅を投入。

その3、最後にラムとソーダを注いでさっぱり柑橘の香りと日本人好みの梅の味わいが美味しいコッコロコ・ラムサワーの完成です。


はい、出来上がり!

非常にシンプルな作り方ですが、ラムの甘さとライムの酸味、そしてラム酒漬けにした干し梅が独特の旨味を作っています。


是非1杯いかがでしょうか~(*^^*)